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Racer Massimiliano (andriensis)
Race Number 9
Date Sun, 5 Feb 2017 14:05:49 +0000
Universe lang_it
Speed 130 WPM Try to beat?
Accuracy 96.3%
Rank 1st place (out of 2)

Text typed:

Non c'è separazione fisica dopo il taglio, in modo tale che il bordo può essere ignorata e siamo in grado di trattare la pizza, per scopi termali, come un piano infinito. La procedura riduce il calore di trasferimento problema ad una dimensione rappresentata da un vettore normale alla superficie della pizza.
The Thermodynamics of Pizza (La termodinamica della Pizza) (book) by Harold J. Morowitz (see stats)