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Race Result Details |
| Racer | Alex (the_italian_mandolino) |
| Race Number | 22 |
| Date | Tue, 6 Apr 2021 20:06:28 +0000 |
| Universe | lang_it |
| Speed |
53 WPM
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| Accuracy | 94.1% |
| Rank | 1st place (out of 3) |
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Da considerazioni di composizione dello strato di pomodoro ci si aspetta di avere una capacità relativamente elevata conducibilità termica e bassa. Serve quindi come un cuscinetto tra la mozzarella e la pasta al forno.
— The Thermodynamics of Pizza (La termodinamica della Pizza)
 (book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
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