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Race Result Details |
| Racer | kanacurry (kanacurry) |
| Race Number | 256 |
| Date | Sun, 22 May 2016 13:26:10 +0000 |
| Universe | lang_de |
| Speed |
82 WPM
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| Accuracy | 97.0% |
| Rank | 3rd place (out of 5) |
| Opponents | kou_typingood (5th place) melanie2525 (4th place) paraphrohn (1st place) tanon710s (2nd place) |
Text typed:
 
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Drei Veränderungen auftreten, während der gestapelten Struktur der Festplatte ins Gleichgewicht mit der Hochtemperatur-Ofen. Erstens ist die Schicht Teig in Brot backen, einen Low-Wasser-Gehalt Material mit einer großen Anzahl von nonconnecting kleine Hohlräume. Zweitens ist die Tomatenmark trocknet, und drittens, erfährt der Mozzarella eine komplexe Reihe von Übergängen mit Denaturierung von Proteinen und Lipiden Umlagerung von regelmäßigen Flüssigkristall um mehr ungeordnete Zustände.
— The Thermodynamics of Pizza (Die Thermodynamik der Pizza)
 (book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
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