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Race Result Details |
Racer | Daian César (daian) |
Race Number | 711 |
Date | Mon, 8 Oct 2012 12:23:31 +0000 |
Universe | lang_es |
Speed |
88 WPM
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Accuracy | 98.7% |
Rank | 2nd place (out of 3) |
Text typed:
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De las consideraciones de composición de la capa de tomate se espera que tengan una capacidad térmica relativamente alta y de baja conductividad. Por lo tanto, sirve como un amortiguador entre la mozzarella y la masa horneada.
— The Thermodynamics of Pizza (La Termodinámica de la Pizza)
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