Guest
Record your races with a typeracer account:
Create Your Account- Save your race history and scores.
- Customize your profile and racecar.
- It’s free, why not?
Text Details
 
|
Kolme tapahtuu muutoksia, kun pinottu levyn rakenne equilibrates kanssa korkean lämpötilan uuni. Ensinnäkin kerros taikina leivotaan osaksi leipää, matalan veden sisällön materiaalin suuren määrän nonconnecting pieniä ilmatilassa. Toinen, tomaattipyrettä dehydratoi, ja kolmas, mozzarellaa käsitellään monimutkaisten siirtymiä, joissa proteiinien denaturointi ja rasva uudelleenjärjestelyt säännöllisestä nestekide enemmän huonokuntoinen toteaa.
— The Thermodynamics of Pizza (Termodynamiikka ja Pizza)
 (book)
by Harold J. Morowitz
|
| Language: | Finnish |
| Submitted by: | Bookfail |
This text has been typed
33 times:
| Avg. speed: | 87 WPM |
|---|---|
| Avg. accuracy: | 95.5% |